Aus der Arbeit des Fachbereiches Persönliche Schutzausrüstungen (PSA): Stechschutz-Probleme? – Gibt es nicht!
Beim „klassischen“ Ausbeinen und Zerlegen besteht die Stech- und Schnittschutzausrüstung aus 5 Teilen:
– Der Stechschutzschürze j Dem Stechschutzhandschuh an der materialhaltenden Hand
– Der Unterarmstulpe am gleichen Arm wie die Stechschutzschürze
– Dem schnitthemmenden Handschuh an der messerführenden Hand …
–… und letztlich einem auf die Aufgabe und die Stechschutzausrüstung abgestimmten, nicht extrem spitzen Handmesser.
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